여름 과일 참외의 효능

아삭한 과육과 달콤한 과즙이 일품인 참외는 대표적인 여름 과일로 예로부터 재배해오던 열매채소입니다.
알칼리성 과일인 참외에는 수분이 90% 정도를 차지하고 단백질, 당질, 지질이 다량 함유되어 있습니다.
그 외에도 무기질과 비타민C, 칼슘, 인 등이 풍부하게 함유되어 있는 과일입니다.

한방에서는 참외 꼭지 말린 것은 최토제로 과제라 하여 약용으로도 쓰고 있습니다.
참외의 구입 요령으로는 겉에서 향기가 나고 크기가 작으며 색깔이 선명하고 꼭지가 싱싱한 참외를 확인하고 구입하는 게 좋으며 여름 제철에 구입하는 것이 가장 좋습니다.

1. 참외의 성분 중 쿠쿨비타신은 동물실험 결과 항암작용이 있는 것으로 증명된 바 있으며 참외를 많이 먹으면 암세포가 확산되는 것을 방지할 수 있고 제암 작용을 할 수 있습니다.

2. 흡수가 빠른 포도당과 과당이 풍부해 여름 더위에 지친 몸의 피로회복, 갈증해소에 좋은 과일입니다.칼로리는 100g당 35kcal 정도로 낮은 편으로 다이어트에도 좋은 과일입니다.

3. 간의 독성 해독에 효과적이고 황달을 치료하는 데에도 좋다고 합니다.

4. 섬유소가 다량 함유되어 있어 변비에도 좋다고 합니다.

5. 풍부한 수분과 칼륨이 이뇨작용을 도와 신장 기능을 돕는다고 합니다.

6. 몸속의 수분과 노폐물을 적절히 배출시켜 부기를 가라앉힌다고 합니다.

7. 한방에선 참외에 진해, 거담작용을 하는 성분이 있으며 완화 작용도 하므로 변비에 도움을 준다고 합니다.

8. 참외에 많은 성분인 베타카로틴 성분은 천연 항산화제로 많이 알려져 있으며 심장질환 등을 예방하여 줍니다.

9. 참외의 해독 기능은 우리 몸의 좋지 않은 세균을 살균해 주고 식중독을 예방해 줍니다.

 

참외의 부작용과 주의할 점

1. 참외는 차가운 성분의 과일로 몸이 차갑거나 수족냉증 등을 앓고 있는 사람들에게는 몸의 체온을 떨어뜨려 역효과가 날수 있습니다.
2. 참외는 많이 먹으면 찬성분으로 인해 배탈을 유발할 수 있습니다.
3. 찬성분으로 인해 과민성 대장 증후군이 있는 사람들에게 좋지 않습니다.
4. 높은 포도당 지수로 인해 당뇨병이 있는 사람들에게 좋지 않습니다.
5. 어린아이들이나 위가 약한 사람들은 많이 먹으면 좋지 않다고 합니다.

 

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