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집에서 구이바다로 조개구이 해먹기 오늘은 집에서 수진씨와 구이바다로 조개구이를 먹기위해 퇴근후 시장에서 조개를 공수해왔다. 참골뱅이는 1kg 25,000원 이었으나 500g 13,000원에 구입, 국내산가리비 1kg 18,000원, 째복조개 1kg 6,000원에 구입을했다. 세척을 한후 참골뱅이는 삶고 째복은 반은 조개탕 반은 가리비와함께 구이로 직행. 테이블에 비닐을 깔아준후 구이바다 준비. 캠핑에서 주로 쓰는 구이바다 이지만 가끔 집에서도 유용하게 쓴인다. 코베아 구이바다 구이용 그릴로 준비. 우리는 구이바다 미니가 아닌 제일 큰 라지 사이즈이다. 다 삶아진 골뱅이는 수진씨의 스킬로 완벽하게 발라낸후 셋팅. 한번 먹을때는 완벽하게 준비하고 먹는 우리. 캠핑분위기로 컨셉을 잡았다. 구이바다는 구이용그릴 밑의 불로 직접적으로 물이나 이물.. 2021. 5. 19.
다양한 음식을 맛볼 수 있는 속초 국수나무 원래 여러가지 종류의 음식을 파는곳을 좋아하진 않지만 국수나무같은 프렌차이즈는 가끔씩 들리는 편이다. 어릴때는 김밥천국을 좋아했었고 지금은 가지않지만 요즘 프렌차이즈 밥집은 인테리어도 그렇고 맛도 좋아서 가끔은 가게 되는것 같다. 속초 국수나무는 속초해수욕장에서 가깝고 해수욕장 주차장과도 가까워서 차를 대고 오기 편리하다. 외관은 꼭 카페같은 느낌이다. 속초 국수나무는 정기휴일없이 영업을 한다. 오픈시간은 오전 11시부터~오후9까지 이지만 라스트 오더는 오후 7시 30분 까지 이다. 정기휴일없이 영업을 한다지만 혹시 모르니 전화는 필수. 가게 입구에 들어서면 키오스크가 있다. 메뉴의 종류가 많기 때문에 국수나무를 오기전에 검색으로 미리 골라놓고 오면 주문을 빠르게 할 수 있다. 내부는 하나의 홀로 되어있.. 2021. 5. 18.
속초 엔진오일 관리 오일프레소 차량 운전을 많이 하는 직업이라 항상 키로수가 많이 나온다. 그래서 믿고 맡길 수 있는 차량관련 업체가 필요한데 내가 다니는 업체는 속초 오일프레소란 곳이다. 오일프레소는 속초 구소방서 맞은편에 있다. 오일프레소 에서는 플러싱을 기본으로 메인터넌스 엔진오일, 미션오일, 브레이크오일, 냉각수, 디퍼련설, 파워스티어링 오일등을 관리하는 업체이다. 또한 블랙박스도 장착할 수 있다. 나는 얼마전에 2채널 만도 블랙박스로 교체하였고 이상없이 만족하게 잘 사용하고 있다. A/S는 기본이다. 사장님이 장비 욕심이 많아서 좋은 장비들을 사재기 한다는 소문이 있다.😁 오늘은 엔진 오일을 갈러왔는데 저번주에 왔어야 하는데 시간을 못지키고 부득이하게 펑크를 내고 키로수가 넘어가서야 오게 되었다. 늦게왔지만 키로수가 그리많이.. 2021. 5. 17.
춘천 도원 뚝배기 짬뽕 두번째 방문하는 도원 뚝배기 짬뽕!! 와이프가 좋아하는 곳이라서 두번째 방문하게 되었다. 휴무일은 월요일이며 오픈은 11시 부터이고 마지막 주문시간은 오후 8시반까지 이다. 가게 구조는 정면중앙쪽에 카운터와 주방이 있고 하나의 넓은 홀로 되어있다. 메뉴가 많지는 않고 짬뽕, 짜장면, 탕수육이 주 메뉴이다. 우리는 뚝배기 짬뽕밥과 짜장면, 탕수육을 주문하였다. 테이블에는 여느 중식당과 마찬가지로 식초, 간장, 고추가루가 세팅되어 있으며 물과 단무지, 양파는 가져다 주신다. 벽면에는 부추, 양파의 효능과 뚝배기짬뽕을 먹는법이 붙어있다. 짬뽕은 각종 해산물과 부추와 양파가 듬뿍 들어있다. 뚝배기인만큼 뜨거움이 오래 유지되고, 맛은 맵고 자극적이며 얼큰함을 좋아하시는 분들은 맛있게 드실 수 있을것 같다. 짜장면.. 2021. 5. 17.
춘천 쌈쌈 맥반석 숯불닭갈비 춘천 소양강변에 있는 쌈쌈 숯불닭갈비를 먹어보았다. 찰판 닭갈비는 많이 먹어보았고 철판과는 좀다른 맛인 숯불닭갈비를 좋아하는데 어디를 갈까 고민하다가 친구부부가 추천하는 곳으로 오게되었다. 토요일 오후라서 사람이 좀 많을것으로 예상했지만 몇팀밖에 없었고 편하게 먹을 수 있었다. 입구에서 코로나19 온도체크후 입장하였고 가게를 둘러보니 넓고 2층 구조로 되어있는것 같았다. 우리는 밖이보이는 1층 창가쪽으로 자리를 잡았다. 화장실은 들어오는 입구의 반대방향 밖으로 나가면 있다. 메뉴판은 각테이블에 작게 양면으로 되어있다. 닭갈비는 네가지 종류로 되어있었고 돼지고기 종류와 식사, 주류, 음료 등이 있다. 주문은 고추장양념닭갈비와 소금양념닭갈비를 주문하였고 잠시후 밑반찬과 맥반석이 셋팅되었다. 먼저 소금양념 닭.. 2021. 5. 16.
일론 머스크 며칠 사이 재산 250억(28조) 달러 증발 테슬라 최고경영자 CEO 일론 머스크가 비트코인 암호화폐로 오락가락 행보를 하는 동안 개인 재산이 나흘새 250억 달러 증발했다고 미국 경제전문매체 CNBC가 14일 보도했습니다. 일론 머스크의 재산은 대부분이 테슬라 주식 보유분입니다. 테슬라의 주식이 오르락내리락 함에 따라 급격히 불어났다가 급격히 줄어듭니다. 최근에는 중국에서의 테슬라 차량 판매가 줄고 탄소배출권 판매도 줄 것으로 예상되는 등 악재가 누적되어 테슬라의 주가는 연일 하락하고 있습니다. 또한 비트코인을 결제 수단으로 받지 않겠다는 일론 머스크의 결제 중단 발표와 관련해 미국의 대표적인 일간지인 뉴욕타임스(NYT)에서는 지난 12일 "그는 믿을 수 없는 사람이며 철저한 조사가 이루어져야 한다"라고 비판했습니다. 비트코인 결제 중단 발언 이.. 2021. 5. 15.
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