내맘대로 배홍동 비빔면

오늘은 늦는다는 수진씨 말에
혼자있을때 자주 해먹는
배홍동 비빔면을 이용한
김치 비빔면을 만들어 먹었다.😚

요린이라서 가장쉬운 면요리가 좋다.

혼자 해먹는 간단한 방법이라서
누구나 알고 있는 레시피 이지만
요린이 혼밥러나 자취러 분들은 한번쯤은
해드셔 보시길 추천한다.

먼저 토핑을 위해 계란을 삶아준다.
계란이 싫으신 분들은 패스🥚

굵은소금 조금 식초 조금 넣고 삶아준다.
그리고 비빔면을 준비한다.

원래 비빔면을 좋아해서 각종
비빔면을 두루 접하지만 요즘에는
유느님이 광고를 하시는 배홍동을
주로 먹는 편이다.

칼로리는.. 높다😊
다이어트 하시는 분들은 금지..🤪
나는 기본적으로 한봉을 먹으면 마니
모자란 느낌이라서 두봉을 끓여 먹는편이다.

배홍동 면은 3분동안 끓여준다.
나는 보통 3분을 다 채우지않고
준비하며 비빔면을 비비는
시간등을 고려해서
15초정도 먼저 건져낸다.

김치를 준비한다.
보통 배추김치는 다 맛있는것 같다.

김치가 신맛이 강하면 설탕을 조금 넣어준다.

고춧가루도 조금 넣어준다.

볶은참깨를 좋아하면 조금 넣어준다.

배홍동 비빔면에 들어있는 참깨
토핑도 같이 넣어준다.

제일 중요한 비빔소스를 넣어주고

고소한 맛을 좋아하면
들기름이나 참기름을 조금 넣어준다.

맛있게 익은 계란과 양념이 준비되었다.

다익은 면은 찬물에 씻어준다.

물기를 뺀 배홍동면을 양념에 넣고
골고루 잘 비벼준다.

단짠 단짠 비빔면 레시피
요린이 배홍동 김치비빔면이 완성되었다.
자 이제 맛있게 먹어주면 된다.

 배고플때 먹으면 맛있다.☺😁

 

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